怎样炒粉条才能不黏连?

先将粉丝用温水浸泡，以软化为主，然后沥干水分，锅内放入适量的油，到40%热时，将粉丝放入锅内炸熟。稍微变色变硬后就可以拿出来，这样粉丝就干了。炒粉条熟了，加点水就行了。

成分和材料：

红薯粉丝32

两种颜色的辣椒

瘦肉一两个

葱是一种食物。

姜适合做食物

大蒜四瓣

花生油适量

合适的盐

味精是适量的食物

五香粉适量

适度抽水

食谱练习：

1.材料收集

2.粉丝用冷水浸泡30分钟。

3.葱、姜、蒜、胡椒切成瘦肉，切成肉丁

4.锅里放花生油。加热后，加入切好的洋葱、姜和大蒜，以释放香味

5.加入肉丁翻炒，然后加入酱油和盐五香粉。

6.加入软粉丝，继续翻炒

7.粘锅，粉条会，需要加点温水。

8.将火烧开，关火盖锅，闷5-8分钟，直至粉丝透明。

9.最后放味精，也就是可以放在盘子里。