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看你沉沦
2020-11-12
佐料
米粉
400g
佐料
自制蔬菜码
100克
猪油
一点点
盐
一点点
鸡精
一点点
葱丝
一点点
酱油
一点点
步骤
1.取出适量干粉冲去灰尘备用
2.锅里的水烧开，用干粉浸泡两个小时左右
3.两小时后，取出浸泡过的粉末，倒出热水，用冷水代替，然后将湿粉末浸泡在冷水中半小时
4.将猪油酱油和盐鸡精放入碗中，倒入开水或肉汤
5.把泡好的粉放在做汤的碗里，然后盖上菜码，撒上葱
技巧
服用干粉时，切记不要服用超过500g的干粉来制作900g的湿粉
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