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筷子的正确使用方法是什么?

2020-11-12 09:46:51
筷子的正确使用方法是什么?

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筷子在古代也被称为“豆荚”和“筷子”。筷子在世界上各种餐具中是独一无二的。据说古代人用手抓食物。但是有时候吃辣的,因为是热的,就要辅以木棍。随着时间的推移,人们已经发展了用木棍夹食物的能力。中华民族的祖先就是在这个基础上发明了筷子。筷子简单,但巧妙地运用杠杆原理,可以触及30多个关节,几十块肌肉,不仅轻巧灵活,还能达到强身健体的效果。

在长期的生活实践中,人们对使用筷子形成了一些礼仪禁忌:

避免敲筷子。就是等吃饭的时候,不能坐在桌边。一手随意敲打筷子,或者用筷子敲打碗或茶杯。

第二,避免扔筷子。饭前递筷子时,成双成对地把筷子摆正,然后轻轻地放在每个人的桌子上;倦远的时候可以请人传,不能丢在桌子上。

三忌叉筷子。筷子不能交叉摆放,大头的和小头的。筷子应该放在碗的旁边,而不是放在碗上。

四、避免切换。当你因为某种原因需要在吃饭中途暂时离开时,你应该把筷子轻轻地放在桌子上或餐盘旁边,但不要放在饭碗里。

五忌挥舞筷子。夹菜时,不能在茶盘里摆动筷子,上下翻动;别人来夹菜,要注意避免“筷昨架”。

六忌舞动筷子。说话的时候,不要拿筷子当道具,在餐桌上跳舞;当你邀请别人上菜时,不要在别人面前戳筷子。这样做是不礼貌的。

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