如何让大排不硬?

只要放一点醋在上面，然后打十分钟就好了！

锅的热点更热。熟的快，不要烧太久，容易老，老了会硬，当然喜欢吃淀粉的可以加点淀粉，一次就嫩了。总之，下厨后马上下厨是对的。

朋友：

你好

还好我看了你问题的具体内容

如何让大排不辛苦？

用少许盐掩半小时，尝一尝，

然后，请用C刀反面轻轻拍打大排，使其变平变大。

很容易炸，

它很容易燃烧，

它尝起来很嫩，

好吃又有营养，我告诉你不要放味精！