淀粉可以做馒头吗?

有时候在我家。我会像藕粉一样把淀粉增稠放点糖喝~不知道你喜不喜欢

你不会做馒头！楼主只能慢慢攒着做点黏糊糊的汤了！

制作馒头的原料一般是中筋粉：(含水量13.8%，粗蛋白8.5%)，玉米淀粉因为蛋白质含量只有0.3-0.5%，不适合制作馒头。

如果不会做馒头，可以用来做凉粉，外面有卖。一般是一斤一元多，可以买下来切成小块。你可以自己做。你可以自己在陕西做淀粉做不了馒头。

做饭除了放淀粉，还可以煲汤

Ru :牛肉汤

制作简单。

牛肉切片，生姜切丝。将淀粉、少许料酒、少许精盐、一两滴白醋放入盆中。抓起来搅拌均匀，放在一边。

烧开一锅水，然后加入牛肉(放均匀，火越大越好，肉越小越容易变老)

水开了再勾搭厚债也很好吃。这肉尝起来又滑又浓

另外，将淀粉长时间保存在干燥的地方，一年半也不会变质。