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淀粉是什么样子的

2020-11-12 07:36:56
淀粉是什么样子的

15个回答

用水盆捣碎沉淀,基本和面粉差不多。

淀粉是白色和乳白色

是一个白色的物体

淀粉,又称“淀粉”,是一种白色无味的粉末,主要提取自玉米、红薯等含淀粉较多的物质。可以直接食用,也可以用来酿酒。同时也是经常出入宴席的烹饪辅料,在烹饪中有着不可替代的效用。

绿豆淀粉

绿豆淀粉是最好的淀粉,很少使用。它是将绿豆浸泡在水中,研磨,沉淀而成。特点:粘度足,吸水率小,颜色洁白有光泽。

马铃薯淀粉

马铃薯淀粉是目前家庭常用的淀粉,是将马铃薯研磨、揉搓、洗涤、沉淀而成。其特点是粘度足,质地细腻,色泽洁白,光泽优于绿豆淀粉,但吸水性差。

小麦淀粉

小麦淀粉是小麦麸皮洗涤面筋后沉淀形成的,或由面粉制成。特点是:颜色为白色,但光泽较差,质量不如马铃薯粉,增稠后易沉淀。

甘薯淀粉

红薯淀粉的特点是吸水能力强,但粘度差,颜色暗淡,暗红色带黑色,是新鲜土豆经研磨、揉捏、洗涤沉淀而成。

另外还有玉米淀粉、菱角淀粉、藕粉、菱角淀粉等等。

白色粉末,手感非常滑

分为土豆淀粉和红薯淀粉,像面粉比面粉滑一样过滤干燥。

像粉,却无味洁白!在包装袋上!

像面粉,但比面粉光滑,白色。

白色粉末;它无味无臭。利用;做零食,有1公斤快钱,1公斤50公斤100公斤开水。

和白面差不多,但是比面粉更轻更稀,

淀粉有土豆、红薯、玉米等。一般都是白面

凉粉,你问对人了,我出生在凉粉之乡。山西大同浑源.我们餐厅的凉粉最有名。主要是土豆粉做的。水。校友。土豆粉肯定是这里的。因为我们这里土豆含量很高。做了凉粉精华。明亮。软。好吃。加调料。豆腐干。等等。还有我们自制的辣椒油。太神奇了。真的很好吃。

。跑题了。果冻的外观透明柔软,就像胶水的形状。

本品为白色粉末;它无味无臭。本品不溶于冷水或乙醇。

白粉是强对象。是家里做饭用的生粉。

其实就是那种把土豆切片或者切碎,泡在水里,然后沉积在下面的东西。

这东西是白粉;它无味无臭。本品不溶于冷水或乙醇。

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