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玉米面糯米面和白面能和一起用酵母发吗?我想做馒头,

2020-11-12 07:29:20
玉米面糯米面和白面能和一起用酵母发吗?我想做馒头,

4个回答

是的,没问题

看别人怎么说。

你好

最好加玉米粉和白面。

糯米不粘,影响口感。

玉米和白面可以一起做,糯米粉不能做馒头。

白面粉发酵后,与玉米粉、糯米粉混合,即可蒸熟。如果一起发酵,会有酸味。

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