爆米花专用玉米和普通玉米有什么区别

爆米花专用玉米叫爆米花，它的颗粒比普通玉米小得多，呈菱形，爆米花大而白，不含杂质。爆玉米种子小，产量低，主要用于爆米花

爆米花用玉米比普通玉米小，更容易爆。通常使用美国玉米(正如卖爆米花的人所说)！

爆米花专用玉米叫爆米花，它的颗粒比普通玉米小得多，呈菱形，爆米花大而白，不含杂质。

玉米按籽粒特征分类，包括硬粒型、马齿型、爆米花型.当然爆米花玉米属于爆米花类型，但普通玉米是其他类型！和糯玉米一样，属于糯型，甜玉米属于甜粉型，以此类推。

爆米花专用玉米是爆米花，与普通玉米在外观大小、来源、类型上有所不同。

差异：

第一，外观尺寸不同

1.爆裂玉米

与普通玉米相比，爆米花的穗粒更小，结构致密，硬度和透明度更高，在高温下膨胀和爆炸更大。即使颗粒被打碎，也不会失去膨胀和爆炸力。这就是爆米花得名的原因。大多数谷物是黄色或白色的，但也有红色、蓝色、棕色甚至有斑点。

2.普通玉米

秆直立，通常不分枝，高1-4米，每个基部有气生支柱根。叶鞘有横脉；叶舌膜质，长约2毫米；叶片平而宽，洗披针形，基部圆而穗状，无毛或有柔毛，中脉厚，边缘稍粗糙。顶生雄性圆锥花序大，其主轴、总状花序轴和腋生均被微柔毛。

第二，来源不同

1.爆裂玉米

2.普通玉米

玉米起源于南美洲， 中，现在全世界都在种植。主要分布在30-50的纬度。种植面积最大的是美国， 中， 巴西， 墨西哥， 南非， 印度和罗马尼亚中国的玉米主产区是东北、华北和山区。

第三，玉米的种类不同

爆米花起源于美洲，的墨西哥，秘鲁，智利和安第斯山麓，至少在8万年前就被种植了。考古学家认为，在欧洲殖民进入和美洲之前，爆米花和其他谷物从墨西哥传播到了东方和北方。在公元300年在秘鲁皮发掘的印第安人留下的坟墓的陶器上。

1.爆裂玉米

爆米花是一种用来做爆米花的玉米。爆米花育种起源于美国第一个用于工业化生产的爆米花品种是一种叫“西班牙”的爆米花，第一个用于商业化生产的爆米花杂交种是年明尼苏达农业实验站发行的一种叫“闽杂交250”的姊妹种。

2.普通玉米

玉米(拉丁学名：Zea 。)是禾本科玉米属的黍稷。别名：玉米，棒子，玉米，玉米，玉米，珍珠米，苞芦，大路小米，东北辽宁话叫珍珠粒，潮州话叫薏米，粤语叫小米，闽南话叫范麦。

参考来源：全书-玉米

参考来源：-爆米花