玉米胚芽油怎么吃

玉米油主要用来炒菜~ ~颜色很好看

像正常食用油一样吃，虽然价格比较高，但确实对身体有帮助。

它的主要特点是清淡，烹饪不会很香，也比不上花生油甚至大豆油，但营养价值还是挺高的。

特别适合拌凉菜、饺子馅等。如果是有钱人，炒东西也不错。油炸后，油看起来基本没有变化，比其他油好得多。

建议你试试西艾斯的鲜胚系列玉米油，玉米油中的高端产品。当然价格不是一般大众能承受的。我不在乎，我只喜欢健康。我经常研究这个东西，就不列举什么数据了。希望这些对你有帮助。

玉米胚芽油是从玉米胚芽玉米胚芽油中提取的一种油，富含维生素E和不饱和脂肪酸，如亚油酸和油酸，这对人体是必需的，对心脑血管疾病有保护作用。

玉米胚芽油呈金黄色，透明，芳香，特别适合快速烹饪和油炸食品。高温油炸时，有相当的稳定性。油炸食品酥脆可口，烹制的菜肴既能保持菜肴原有的色泽和风味，又不失营养价值。用玉米油拌凉菜很惬意。做饭油烟少，不油腻。玉米油的凝固点为-10，油中含有少量的维生素E，具有很强的抗氧化作用。

玉米胚芽油含有84%的不饱和脂肪酸和丰富的维生素E，可降低胆固醇，预防心血管疾病，构建细胞膜，维持皮肤和器官的活力。是一种营养价值很高的健康食用油。但与此同时，我们特别提醒消费者，食用玉米胚芽油时有七件事需要注意：

1.不要加热吸烟。

2.不要重复使用，凉了热了容易变质。

3.油炸次数不超过3次。

4.不要烧伤，烧伤容易产生过氧化物，会引起肝脏和皮肤的病变。

5.使用后，拧紧盖子。与空气渐容易产生氧化。

6.避免放在阳光直射或火炉边过热的地方，以防变质。应该放在阴凉的地方，避免水分渗透。

7.切勿将废油倒入原油产品中，因为废油氧化后分子聚合变大，油粘稠，容易变质。