不经常吃主食会对身体造成危害吗

对身体有点不好！

据报道，一个“超级女生”为了减肥，一个多月不吃米饭，每天只吃水果蔬菜，吸引了不少女生效仿。但是，营养学家提醒大家，不吃主食对健康有害。人体每天所需的能量由三种主要营养素提供：碳水化合物、脂肪和蛋白质。其中，碳水化合物提供的能量占55%~60%，主食是人体获取碳水化合物的主要来源。

减肥家庭：主食不能断

很多减肥的朋友放弃了主食，每天只吃一些蔬菜水果，很少吃肉和鸡担在短时间内达到了减肥的效果，但可能会头晕、恶心、恍惚，容易引起皮肤暗沉、面色蜡黄等问题，不利于人们追求“美”。

为了追求苗条的身材，有些人认为只要不吃主食就可以减肥，主食一次次减少，导致营养不均衡，身体各系统功能失调。事实上，主食的摄入可以让人感到饱，这可能在一定程度上起到控制饮食的作用。为了减肥，我们应该减少高热量食物的摄入，而不是主食。相关数据显示，碳水化合物摄入不足会对人体造成诸多问题，严重时甚至会损害大脑健康。

保健品：主食不可替代

一些年轻女性经常用维生素片等保健品代替主食。他们认为吃保健品可以提供“均衡营养”，保持良好身材，省时省力。有些老年人以补品为主食。张有一位79岁的老太太，每天吃不到100克，但却非常积极地服用补充剂。她报告了今年吃的补品：西洋参、深海鱼油、补脑胶囊。体检结果真的吓到她了：营养不良。

保健品只是对人体缺乏的一些营养素的补充补充，不应该过度依赖和迷信。“人是铁，饭是钢。”吃好，三餐多样，搭配合理，才是健康饮食。保健品摄入过对人体有害。

在生活中，很端陷入了一个误区，认为如果没有时间锻炼，就会服用一些补品来增强体质。有些人甚至以补品为主食，但这样会导致营养不良，尤其是老年人免疫功能差，盲目补品更容易埋下慢性病隐患。孩子也需要转变观念，并不是所有的补品都适合老人。所以补药前最好咨询医院的营养专家，在专业医生的指导下进行科学补药。

上班族：别丢了早餐

为了赶时间上班，很端经常不吃早餐，把早餐和午餐结合起来。时间长了，经常感觉很累很虚弱，偶尔会有胃痛腹痛等不舒服的感觉。

早餐提供的热量占全天热量的30%，主要靠主食，所以早餐一定要吃主食。不吃早餐会导致全天能量和营养摄入不足。

一般来说，人们早上起床后，大约10个小时没有吃饭，胃处于空虚状态。不服用一定量的碳水化合物会导致人的血糖水平下降。严重者会出现精神萎靡、倦怠乏力、反应迟钝等症状。

长期不吃早餐也会导致消化系统紊乱，肠胃疾病。而且，如果不吃早餐，身体只能利用体内储存的糖原和蛋白质。久而久之会引起皮肤干燥、贫血、胆结石、慢性胃炎、胰腺炎等疾病。