手擀面蒜汁怎么调好吃

面粉，盐，辣椒油，水

往盆子里加入适量面粉，再加入一勺志道的盐，

往面团里放一小碗冷水，先加少量水，用手或筷子把面粉做成面团；

然后用手用力按一会痘痘，

用手在面团上蘸一点水，继续揉，反复蘸水揉面团2-3次，盖上锅盖，醒发30分钟。

睡醒后，把面团分成两块，拿一块揉成圆形。

把揉成圆形的面团放在案板上，撒一点淀粉在上面，防止擀的时候粘。

首先用小擀面杖把面团擀成大碗的圆形。

然后用大擀面杖把面条擀成薄薄的大面片，中间撒点淀粉。

卷起来折起来。用刀均匀地切成条状。爱吃得比较宽的朋友。你可以把它剪得远一点。

切好后，将面条摇匀，摊在案板上。

将清水放入锅中，煮开，将面条放入锅中，用筷子拨开，加入青菜，煮熟。

将鱼面放入碗中，加入大蒜水(将大蒜捣碎成汁)，加入醋、味精和芝麻油。

手工面的做法。

手工面条的制作材料：

配料：西葫芦、肉馅、甜面酱和面粉

教你做手工面，怎么做手工面才好吃

西葫芦切片，加入糖、盐、料酒、甜面酱和大量葱花。然后炒西葫芦和肉末会产生水和大量的油。取出

用面团弄醒，反复揉搓使其变得结实，左手拿一小块，右手撕一小块面团，推在面板上

锅里的水烧开，一会儿就熟了。非常耐嚼

其他面条卷成碎片，切成条状，拉成面条。

面汤里炒西葫芦汤，加入酱油、盐鸡精调味，最后加入西葫芦。关火.倒入芝麻油的汤。老陈醋一定不能丢

先活面。面条要硬一点，至少比饺子硬一点。不然面条不容易精力充沛。你最好用高筋粉看看我手指的力度。每个人都应该能够感受到面条的软硬。比煎饼硬吗？大概两个小时就醒了，就是醒了的效果，顺畅了很多。走到案板上，把面条揉成一团，很重要。你不能偷懒。~揉面后，分成小块，放置20分钟，唤醒面条。用擀面杖擀一块时，一定要擀均匀。这一步很费劲，需要智谋才能事半功倍。况且擀面杖是光滑的木棍。不存在方言问题。对了，能卷的面应该是这样的。如果你仔细看，醒来后滚出来的面条味道会很好。然后把大面片一层一层的卷起来，每层之间撒上玉米粉防止粘连，或者用淀粉。这次在家用淀粉。把刀磨快一点，开始切片，让宽度由人定~ ~ ~ ~小心别划破手就好。切的时候起步要快，间隔要均匀。不过这个需要不断练习，怕切不好，就做面条，吃起来味道一样。切好的面条撒在案板上，水烧开后可以在锅里煮。我来说说盐卤的方法。首先准备香菇、木耳、黄花菜干、黄瓜、香菜、生鸡耽生肉，从清水片生肉开始三种干货~ ~猪肉牛肉都行，看你喜不喜欢。黄瓜被切成细丝。下面说说具体做法：1。先将肉片放入油中炸熟，同时加入一些糖和酱油以及八角(八角)。2.肉煮熟后，加入三种干货，控制干水分。爆炒。3.加水，大火烧开卤，小火继续煮20分钟以上。4.加盐倒水淀粉。5.打破鸡担鸡蛋和鲜花~ ~ ~可以在关火做，看起来很简单，但是一个人做的味道很好。关键是要有耐心，小火慢慢熬。煮好的面不能轻淋卤汁。我还在上面倒了一些姨做的辣椒酱，真的很好吃。

佐料

面粉

温和的

新鲜胡萝卜汁

温和的

丝瓜复合汁

温和的

卷心菜

温和的

回回菜

温和的

用黑奶酪做大麻

温和的

芝麻油

温和的

大蒜

温和的

生产时间：用餐人数：步数

一个

卷心菜和酸橙蔬菜切丝备用。

2

将胡萝卜和丝瓜榨汁后，放入蒸笼中加热几百分钟

三

将加热的胡萝卜汁和丝瓜汁加入面粉中，制成面团

四

将两块面团重叠，卷成两层

五

用勺子加热黑芝麻，碾碎备用

六

面条煮好后最好通冷水，不然会太粘

七

准备蒜汁。稍微打了一下就不要把蒜弄碎了。加入盐、味精、鸡精、香油、少许酱油，最后加入黑芝麻。

六

小贴士：准备蒜汁时不要放太多调料，否则味道会很鲜。活面粉的蔬菜汁必须稍微加热几分钟。摸着也不会太热，因为我家是农村的，所以灰菜之类的野菜很常见，细节上可以忽略