酵母发面没发起来蒸包了行不行

面条还没做好，就把白酒放进去

1.在一碗清水中加入少量糖和少许盐，用微波炉加热至30~40度(约1分钟)

2.加入一汤匙活性干酵母(超市有售)，搅拌均匀，使酵母溶解(看起来有点像泥汤)

3.用“泥汤”做面团，直到感觉舒服为止。放在温暖的地方30~40度保存(不要超过70度，否则活酵母会变成死酵母)

4.等待15~20分钟。头发在脸上后，用手指压一个洞不会反弹。加一点挂面调节手感

5.做成你想要的形状。如果表面在这个过程中继续发射太快，可以考虑把它放在阴凉的地方，比如窗户。酵母在低温下停止生长，但不会死亡。