藕粉为什么不粘稠 藕粉怎么冲才能成粘稠状

莲藕淀粉用开水冲会发粘，用冷水冲没用。

将莲藕淀粉与冷水混合均匀，然后用沸水冲洗，边浇边搅拌。

肯定是开水。饮水机里的水不够热。