薰辞
2020-11-12
一般泡一天。
1.可以在湖南专卖店买到的常德米粉,一天就可以泡好。这部分浸泡时间足够长,这样米粉就不会硬了。
2.将水烧开,加入浸泡过的米粉,搅拌煮4-5分钟,直到味道变软。
第三,把米粉去掉,用冷水淋几下,随时泡着用。
第四,炒一个浇头。今天手头就这些,就炒了胡萝卜青椒肉丝。其实也可以用青椒榨菜炒肉丝,或者干脆炖一锅牛腩。
5.将米粉放入沸水中捞出,浇上馅料后即可食用。