冷面热量高还是一盒盒饭和菜热量高

要看盒饭上什么菜。一般如果有油炸食品，热量比较高。

当然面条热量高。面条是淀粉。米饭和蔬菜的总热量一定和面条的总量差不多。如果想减肥，建议少吃面条，多吃蔬菜。

1高。面条的主要营养成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面条易于消化吸收，具有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收的作用。面条富含碳水化合物，在烹饪过程中可以提供足够的能量，吸收大量的水分。100克的面条煮熟后会变成400克左右，所以能产生强烈的饱腹感。硬麦含有B族维生素，可以刺激脑细胞。

2.大米是中国人的主食之一，由大米的种子去壳而成。大米中氨基酸组成比较完整，蛋白质以鱼精蛋白为主，易于消化吸收。米饭对于家庭用餐或去餐馆是必不可少的。

大米按品种分为三种：籼米、粳米、糯米。大米中的各种营养成分含量虽然不是很高，但是因为人吃的多，所以也有很高的营养功效，是补充营养的基本食物；米粥具有健脾和胃、清肺的功效。

3.热量比较

面条(煮的):通常一碗面条大概三四个，含热量109大卡，蛋白质2.7 g，脂肪0.2 g

米饭(蒸):含热量114千卡，蛋白质2.5克，脂肪0.2克。

当然盒饭和蔬菜热度高，原因是

1.凉面是荞麦面做的，食物热量一般不高，更何况凉面用的水是冷冻的，吃起来很凉

2.菜一般用油炒后，菜的热量值在这个过程中成倍增加。如果加上盒饭，整体热量值比冷面