酸奶冰冻后的保质期是多久？

酸奶在冷冻后的保质期仍旧和冷藏的一样，但是要注意的是，不能反复冷冻解冻，这样会破坏乳酸菌。

冷冻后的酸奶保质期并不会延长，包装上写的多久就是多久。

通常为了安全起见，冷冻酸奶的保质期不作特殊规定，仍然是按照包装说明的保质期来定，一般无灭菌的酸奶保存21天左右，而灭菌后包装的酸奶则是6个月左右。

先不说保质期多久，酸奶如果冷冻方法不对的话，其中的乳酸菌是会被破坏的。