牛奶冻了后能不能喝？

牛奶冷冻后能喝，但是最好不要放在冷冻室内，完全冻住的牛奶其中的脂肪、蛋白质分离，乳酪素呈粉状凝结，牛奶的味道会明显减弱，营养成分不易被吸收。

放在冷藏室里冷冻是可以的，这样温度不会太低，也不影响牛奶的成分。

牛奶冷冻后是可以喝的，不过如果冰冻的比较厉害，这样牛奶中的营养成分就会有所破坏，所以适量冷冻就可以了，温度不要太低。