海参和什么煲汤好？

虫草海参煲乳鸽 材料：海参50克，雏鸽250克，虫草25克，干红枣5克。姜4克，盐3克。 做法： 1、将乳鸽宰杀后治净，入沸水锅汆过，捞出;海参泡发后洗净;虫草除杂，小心洗净;红枣洗净，去核;老姜去皮洗净。 2、将海参、虫草、老姜、乳鸽、红枣放入开水锅中，大火烧沸后转中小火煲约3小时，加盐调味即可。

参、枸杞，和海参一块煲汤，补肾的

菌类，海参和菌类，比如木耳、香菇搭配效果非常好