海带可以生吃吗

最好煮熟以后食用，以免影响胃肠道的代谢

用热水焯一下，食用口感更佳，其中含有的营养物质更容易被身体吸收利用

可以生吃。看干的还是湿的。 如果是干的的话肯定是要先用水泡一下的 湿的海带可以生吃呀，用水淘洗过几次 把咸味洗淡了，冷拌吃，很好吃撒，特别是辣的，更好吃