3个回答
继续 半吊z1°
2019-03-07
水将要开的时候打入鸡蛋，然后迅速端起锅轻轻摇动一下，让蛋蛋不要沾锅，然后再下面条就可以了。下面的时候用面轻轻把蛋蛋推向一边，别碰破了就行。
深海之鱼却厌水
2019-03-07
鸡蛋打勺子里，先弄出来荷包蛋，放碗里等面煮熟
℡東京那场櫻花雨∕°
2019-03-07
打鸡蛋有着窍门，不建议直接打破壳丢进锅里，先把鸡蛋打到一个大点的勺子里，然后把勺子满满放进锅里，勺子一直送到锅底，轻轻地把蛋在汤里扣过来，这样打进面条中的鸡蛋就不会再满锅起沫子了，鸡蛋也能完整
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