怎忆初相逢
2019-03-07
尽量用凉水放置在室温下,自然化冻,可以保存肉质的鲜美口感
痴心有罪我来背
放几颗泡水喝的那种干的山楂,既增鲜,又去腥
魚那麽愛水,水卻要煮魚
解冻生鲜肉类时.不能用热水浸泡。否则肉中的维生素容易流失,并产生有害物质。解冻时应用叉子沾点醋叉入肉中.约等半小肘后肉便会变软。
じ☆veヤ情心
1、用冷水解冻; 2、用开水炒一下; 3、上锅垮炖,必须放醋