饭后多久可以开车？

不好吧，休息半小时再开比较好。刚吃饱血液需要到消化系统中去工作。如果这时开车（实际上也是一种运动）会影响消化。再加上路上颠簸也不利于消化。如果必须马上开车，那你就别吃太饱，吃点易消化的东西。保重身体！

看你习惯了，有些人吃完饭就犯困，需要休息，一般大多数人都没什么问题

理论上来说，刚吃完饭不宜开车，这样做对身体健康是非常有害的。因为饭后人体的大量血液流向了消化系统，特别是胃肠器官，以保证消化工作时所需的氧气和养料的供应，但如果此时开车，大量的血液就会流向运动器官，尤其是四肢，以保证肌肉工作的需要，这样就造成消化系统血量的供应不足，胃肠得不到足够的血液，胃肠蠕动就会减慢变弱。