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元宵是不是就是汤圆?

2019-02-18 09:16:50
听说元宵是南方的一些叫法

5个回答

我们这里还叫元宵,正月十五吃元宵

现在那还分那么清,都叫汤圆了吧

汤圆和元宵还是有一定区别的,汤圆的馅料花样较多,除了有传统的五仁、豆沙、花生之外,还有一些鲜花、粗粮口味的,甚至有咸口的梅干菜烧肉、香菇鲜肉味的;与之相反,元宵的口味就比较统一,以甜口为主,比较常见的是黑芝麻、豆沙、花生味的。 另外,按照传统做法来讲,汤圆是包出来的,表面比较光滑黏糯;而元宵则是滚出来的,表面干燥松软。

我住北方,我们这儿也叫汤圆

是的,不过时北方叫元宵,南方叫汤圆

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