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鹿茸炖猪蹄可以放佐料吗

2019-01-28 20:35:27
鹿茸炖猪蹄可以放佐料吗

3个回答

鹿茸片炖猪蹄汤的做法 原 料: 猪蹄1000克、鹿茸片10克、玉兰片50克、葱10克、姜10克、大料2克、料酒10克、白糖10克、精盐5克、酱油15克、胡椒面2克、植物油15克、味精2克。 做 法: 1.猪蹄洗净剁成四瓣,入开水锅中煮烫,捞出冲洗干净。 鹿茸烧猪蹄 2.炒锅烧热,入少许油放入白糖,炒成红色,再入猪蹄翻炒。 3.加酱油、精盐、料酒、葱、姜、大料及适量水,煮2小时后去浮沫,拣去作料,加入胡椒面及味精,捞出去其骨,摆入小碗中。 4.分成10等份 ,放入玉兰片、鹿茸片,倒入原汁入蒸箱蒸30分钟即可

加酱油、精盐、料酒、葱、姜、大料

不放佐料你确定你能吃得下去

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