白酒和米酒有什么不同？

酿制方法不同，酿制时间不同，酿制出来的味道也不一样。

酿制的材料不同，而且味道也是不同的，白酒很辣，米酒是甜甜的。

白酒是高粱酿的，米酒是米酿的。