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竹荪本身是不是没有味道?

竹荪本身是不是没有味道?

1个回答

可以说竹荪是没有味道的,所以以竹荪为主料时,常与高汤、汤和金汤同煮。不过竹荪在制作之前一定要浇水去除本身淡淡的味道,不知道怎么用语言形容。但是为了菜的质量,一定要煮。海参也是一样,一定要淹死

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