河豚的哪个部位有毒

血，内脏，只能吃他的肉

大部分毒素在性腺、肝脏、脾脏、眼睛、皮肤、血液等。卵巢和肝脏剧毒

内脏和血除了肉建议扔掉，但是现在河豚是人工养殖的，无毒。就算吃了也不会有什么事，但建议只吃肉，以防万一。

河豚鱼的肝、脾、肾、卵巢、睾丸、眼球、皮肤和血液都有毒。卵子、卵巢、肝跃性最大，其次是肾脏、血液、眼睛、皮肤。