菠菜怎么炒好吃又简单

如何做出好吃的炒菠菜

1.菠菜用清水浸泡30分钟，洗净沥干水分。

2.烧菠菜。

3.加热油锅，煎大蒜。

4.菠菜回锅翻炒，倒入适量潮汕最佳鱼露。

5.搅拌均匀，关火。

6.放在盘子里，端上来之后美美地享用(* _ _ *).

[原材料]

菠菜350克，鸡蛋2个，油50克，盐10克，洋葱和生姜适量

生产过程

1.将鸡蛋打入碗中，加入2克盐，搅拌均匀，备用；菠菜洗净，切成3厘米长。2.将锅放在火上，加入油，倒入鸡蛋煎备用，再加热剩余的油，放入洋葱。

姜末炒饭菠菜加盐，然后倒入，用煎蛋和菠菜炒几下。