刺参好,还是北极参好?

如果是优质海参(我说的是无糖无盐干海参)，北极海参是无与伦比的。首先，从口感上来说，好的海参因为含有高蛋白，所以很好吃，很细腻。

从外观上看，刺参干净、短小、坚硬，泡软后肉黑棕白，而北极人参表面几乎没有刺，只有疙瘩和疙瘩。泡过就脏了，哪个好，哪个好。价格差很多。都说北极海参好，便宜，纯野生，主要是国外人不吃海参。你明白吗？发点意见交流

从增长率来说，一个好的刺参需要4天以上，需要非常好的水质才能达到2-3倍的增长率。一斤干人参可以送到10斤以上，好的海参富有弹性。肉质细腻有光泽，海鲜味道清香；同样的水质，同时北极人参能达到6-7斤就不错了，而且没有弹性，肉松而苍白，没有海鲜味，只有鱼囊的味道。