如何做鲳鱼好吃又简单

1。放吧。3.拿出来放一点油，放在锅里炸；或者用刷子直接把油刷在鱼的表面，然后放进烤箱烘烤

材料

1个鲳鱼，姜丝，蒜片，葱花，盐，少许鸡精，糖，酱油，酱油

实践

1.鲳鱼洗净，鱼身切几下，盐腌一会儿，姜切丝，蒜切丝，葱花切丝

2.将腌制好的鲳鱼用干净的抹布擦干，将油倒入锅中，加热，将鲳鱼放入两边，略炒，关小火，依次加入姜丝和蒜片，加入少许酱油(色)、酱油、糖、少许盐和鸡精，待汁干后，撒上葱花，装盘