琵琶虾买过来活的,先不吃,要怎么保鲜

在水中。看你吃多久了。如果是最近一两天吃的，可以放在锅里直接放冰箱里，然后在虾身上放冰块。这种虾短期内还可以。如果是3~5天左右，直接放冰箱里。冻虾不新鲜不好吃，不如现在买，现在吃。

还是比较新鲜，比较好吃，但是死了也可以吃，就是味殿很多！如果想让它活得更久，可以把它泡在淡旬里，但只能坚持几个小时！

1.提水法

这是最简单的方法，只需在虾箱或虾袋上加一个电泵即可。但是这种保存方法并不理想，因为虾会在水中游来游去，会消耗大量体力，从而大大降低其机动性。

2.制冷方法

这是一种常见的方法。取一个塑料盒，放一条湿毛巾(湿纸巾)在里面，然后把酸浆放进去，铺一层湿毛巾(湿纸巾)在上面，然后放入冰箱冷藏。注意不要把塑料盒直接放进冰箱，因为虾会冻死。一定要放湿毛巾(湿纸巾)保证湿度。

3.砂培法

这种方法比较少见。也是准备一个塑料盒，加一些拉手和通风口，然后铺一层一到两寸的幼沙。最好的幼沙是沙滩上的海沙。这个环境最接近虾的生活环境，所以虾很容易适应。通常可以保存2-3天，冬天可以保存4-5天甚至一周。但需要注意的是，养虾的沙子要经常清理，晒晒太阳。