3个回答
兜兜里藏着糖
2020-12-25
，我相信细节已经在楼下做了，关键是你该怎么做。
你是悟空吗，看你那表情
2020-12-25
你好！
菊花，泡茶
你对我的回答满意吗~~
裙摆
2020-12-25
常见食用花卉：菊花、玫瑰、茉莉、桂花、荷花、樱花、兰花、百合、油菜花、康乃堍花椰菜、洛神花、栀子花等。
专心
1.注意是否有农药污染。
2.尽量选择鲜花。
煮花前的准备
将整朵花打开，去掉花萼，将花瓣一片一片摘下，用清水浸泡2-3小时。
鲜花的各种烹饪方法
1.花茶：花干后，喝。方法是从花蕾或盛开的花朵上除去花萼和花梗，将花冠铺成薄层，用文火或试验箱干燥。干的时候不翻过来，会加热均匀。洗干后，放入密封容器中，放入冰箱冷藏。饮用时直接用热水冲泡，加入冰糖和蜂蜜增加甜度。
适用花卉种类：玫瑰、菊花、荷花、桂花、睡莲、山茶花、茉莉、梨、栀子、薰衣草、樱花、木兰花等。
2.花酒：将花或干花瓣浸泡在酒中。方法是将花瓣用旬浸泡2小时，脱涩消毒，然后捞起阴干，加入白酒中，加入适量冰糖。密封后，放在阴凉处2-3个月，让花的香味和颜色与酒充分融合，然后打开饮用。
适用花卉种类：菊花、蒲公英、桂花、茉莉、玫瑰、兰花、梅花、山茶花、樱花、荷花、辛夷、三色堇等。
3.花粥：将花瓣与米饭和水混合制成粥。
适用花卉种类：玫瑰、荷花、桂花、月季花、梅花、辛夷、菊花、百合、金针菇等。
4.腌制蜜饯：将花瓣用盐搓揉后，用冷开水洗净，沥干水分，按花瓣与糖的比例1:2加入糖，拌匀，放入密封容器中腌制3天。
适用花卉种类：玫瑰、菊花、洛神花、茉莉、兰花、朱锦、芙蓉花、栀子、荷花、山茶花、梅花、木兰花、金针菇、樱花等。
5.焖：有药性或口感、香味浓郁的花，可以炖着吃。
方法一：倒水或肉汤，主料(鸡、鱼等。)，调料等。直接放入锅中，用大火煮沸，然后用小火煨，在开锅前加入花瓣，关火。
方法二：将花瓣等材料放入锅中炖。这个方法会让汤头开满花，但是花瓣会被煮开。
方法三：将花瓣放入小锅中，放入蒸锅蒸熟，尝出味道后加入到煮好的汤里。
适宜的花卉品种：百合、菊花、荷花、百合、橘茎花、蓟花、辛夷花、昙花、金莲花、晚香玉等。
6.火锅：给火锅增添风味。
适宜花卉种类：花椰菜、昙花、晚香玉、油菜花、菊花、野姜花、蜀葵等。
7.凉拌：先将花瓣加盐，一般用盐搓，放入容器中，食用前取出，用白开水冲掉盐，加入一些调料，如香油。太热时，为避免变色，应尽可能缩短时间。把花放在热水里，迅速拿出来。
适用花卉种类：玫瑰、菊花、兰花、桂花、紫罗兰、康乃堍梨、荷花、山茶花、茉莉、金针菇、栀子等。
8.油炸：用面粉、鸡蛋汁和清水制成面糊，放入油锅中油炸至金黄色。
适宜的花卉品种：玫瑰、辛夷花、金盏花、丝瓜花、菊花、桔茎花、芙蓉花、朱锦、荷花、紫藤花、金针花、晚香玉、栀子花、金莲花、美人蕉花等。
不适合的花卉种类：桂花。
9.快速炒菜：先将肌肉、鸡肉、蔬菜放入油中炒熟。开锅时拌入新鲜花瓣，然后大火翻炒数次。
10.花饼：用花瓣作为调味材料，加入蛋糕中。
