水煮大章鱼足怎么去腥?

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材料

佐料

4只章鱼(octopus)

佐料

青椒，半斤葱，适量

适量生姜和大蒜

一点盐和一点料酒

练习步骤

1.将章鱼的墨囊取出，洗净切块，用盐腌30分钟，然后洗净挤水，晾干。

2.将洗净的章鱼切成食指大小的块，准备油炸

3.将锅里的油加热，将切好的章鱼放入锅中，油炸至80%成熟

4.将青椒播种并切成细丝

5.将洋葱、姜和大蒜切成小块

6.将油放入锅中，加入大蒜、洋葱和生姜，加入一些酱油和料酒，然后倒入章鱼，翻炒，盖上盖子，一分钟后放在盘子上。