西洋参如何保存?

1)吸湿剂的干燥存放方法：在可密封的圆筒、圆筒、盒子底部放入适量的干燥剂，如生石灰、木炭、硅胶等，使存放环境干燥。将人参纸包好放入，盖好密封，可以防蛀防霉。

(2)冷冻保存：将干燥的人参装入塑料袋，放入冰箱。如果人参不干燥，应放入冰箱，冷冻干燥，然后放入储存柜。

(3)常规保存方法：干人参可以用塑料袋密封，隔绝空气，存放在阴凉处。带虫人参要轻敲去卵、尿、虫，然后放在太阳下或50c烘烤杀死卵、虫。带霉斑的人参晒干或烘干，然后用软刷或牙刷刷去霉尘，再用温水清洗，晒干。