鹅蛋能和韭菜一起炒吗

鹅蛋可以用韭菜炒。以下是韭菜虾皮炒鹅蛋的方法。配料：韭菜50g，鹅蛋1步：1。韭菜切成小块2。将鹅蛋放入碗中，加入适量的盐和胡椒，搅拌均匀。锅内加入适量植物油，加热倒入蛋液4。炒好，用筷子夹成小块，捞出备用。5.锅内倒入少量植物油，倒入虾皮翻炒6。韭菜根倒，鹅蛋倒，搅拌均匀7。关火。