3个回答
排骨烧腐竹,腐竹需要提前泡透。
主料:腐竹150克,排骨400克。
辅料:油适量,盐2勺,胡萝卜半根,焖适量,葱少许。
步骤
1.提前将腐竹浸泡在清水中。
2.胡萝卜洗净切片备用。
3.锅里放点油,用葱花调香。
4.加入炖肉。
5.然后把腐竹放进锅里慢慢烧。
6.腐竹熟了再加炖排骨。袒够的话可以加点。
7.继续开火。
8.腐竹成熟后加入胡萝卜片。
9.炒匀。
10.根据口味加盐。
11.直到汤汁吸收,腐竹成熟,出锅。
粉条可以放~ ~但是需要把握时间~ ~粉条会腐烂,容易吸汤~ ~不推荐蘑菇~ ~排骨汤的油容易吸到~会造成蘑菇难吃~
浸泡过的海豹和腐竹可以在出锅前10分钟左右加入。
三顶养生问答特别提示:提问和回答请遵循相关法律法规,本站保留对不适宜内容的处置权利。