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排骨兔肉海带可以一起炖。
兔肉不应与下列食物一起食用:
1.兔肉类似于橘子:会引起胃肠功能障碍和腹泻。
2.兔肉拌芥末:不要吃味道相反的。
3.兔肉和鸡蛋混在一起:容易产生刺激胃肠道的物质,引起腹泻。
4.兔肉与姜相克:冷热食易致腹泻。
5.兔肉拌小白菜:容易引起腹泻呕吐。
6、避免芥末、真菌、食物中毒。
海带不应与以下食物一起食用:
1、海带猪血:一起吃会便秘。
2、海带柿子:肠胃不适。
排骨和海带可以一起炖
排骨海带汤
配料:排骨、海带、姜片、精盐、黄酒
做法:将排骨洗净烫去血丝,放入沸水锅中,加入姜片,滴几滴黄酒,中火煮20分钟,加入洗净的海带结(偶尔加入一两个干红辣椒),继续中火煮15分钟左右。加盐、味精等。品尝,倒入芝麻油。
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