花旗参炖瘦肉不用炖盅可以吗

1.材料

西洋参3根，瘦肉150克，生姜1片，盐适量

2.实践

1.西洋参洗净；瘦肉洗净切碎。

2.将西洋参和肉放入炖锅中，加入适量的水。

3.在水中炖2小时。

4.加入适量的盐调味。

夏天应该可以喝。