土豆,猪肝洋葱可以一起吃吗?

猪肝可以和洋葱一起吃。

如何炒猪肝配洋葱：

佐料

主要成分：猪肝400克，洋葱200克，胡萝卜200克

辅料：油、盐、料酒、糖、酱油

步骤

1.猪肝洗净切片

2.洋葱和胡萝卜洗净并切片

3.将切好的肝放入碗中，倒入酒和盐

4.用水淀粉腌制15分钟

5.在碗里倒酱油醋

6.用水焯一下腌制的肝脏

7.首先用油炒洋葱和胡萝卜

8.葱姜蒜炒肝

9.倒入好调料，翻炒

10.倒入洋葱和胡萝卜，翻炒

11.将盐和味精炒匀，关火

技巧

首先，肝脏用料酒和盐腌制以调味。

沥干的淀粉用水焯水，使肝脏变得柔软。

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