泡新鲜海带要煮吗

是的。

从海里捞出新鲜的海带。褐色的海带一定要再煮一次。只有变绿了才能煮熟。

还有菜市场上卖的青丝或者打结的海带，是店家煮过的，但是为了卫生，买回家还要重新煮一遍。

祝好！

浸泡新鲜海带，待煮。

将新鲜海带放入锅中，煮沸后保存3-5分钟。时间太长不仅会导致营养流失，还会使海带变得粘稠难吃。

把海带拿出来，放在清水里洗一点。或者凉拌沙拉或者炒菜或者焖。如果是凉的，放一点香油进去味道很美。

温馨提示：海带不宜与洋葱、柿子、猪血、茶叶、酸果等一起食用。容易导致肠胃不适。请注意。