海带能做什么菜,炒菜

海带可以提前泡几个小时，可以快速煮熟。

海带炒土豆丝

主要成分：海带100克，土豆200克。

辅料：油、盐、葱、姜、蒜、干辣椒、鸡精。

步骤

1.洗土豆。

2.海带反复洗。

3.洋葱和姜切丝，大蒜切片。

4.土豆去皮切丝，冷水洗净，沥干水分。

5.海带，切碎。

6.将油锅加热，加入洋葱和生姜，煎香，取出。

7.加入土豆丝，翻炒。

8.加入干辣椒，翻炒。

9.然后加入海带翻炒。

10.海带丝8成熟后，加盐。

11.加入鸡精。

12.出锅时加蒜。

13.炒匀

一、干炒海带：海带片和干红辣椒一起炒，味道很好。

二、海带片：肥瘦相间的猪肉片和海带片一起炒。

三、海带肉丝：与上面不同，海带肉丝和瘦肉丝一起炒。

虽然楼主提到了烹饪，但他不得不建议海带的最佳炖煮方法

海带排骨汤