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潜水的冒个泡
2020-12-25
配料：辣椒(喜欢辣的热点，但不要少喜欢)，生姜，大蒜，葱，生粉(不要太多，看蜗牛量)，蜗牛，盐，油。
方法：其实很简单，开大火，放油(热的)，加姜、蒜、胡椒，炒出香味，加蜗牛(大火炒，加少量水，炒差不多2分钟(因为大火，中间的水可能会蒸发。可以适当放入水中)，然后放下生粉(先用开水分解生粉，半碗睡半勺生粉)，炒一分钟左右，关火，预热洋葱。好的.一杯啤酒，一盘辣蜗牛，下辈子。。多有趣.
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