鸵鸟蛋怎么吃?

恐龙蛋可以抄韭菜鸵鸟蛋~ ~ ~ ~抄芹菜.

其实和普通鸡蛋没有太大区别。最明显的区别就是大小。想知道熟不熟，就在地上使劲转。如果鸡蛋能站着转，说明熟了。如果是躺着转，说明没熟。一般煮15分钟就熟了，不过要看厨具不同。有的锅火大，就是火大或者功率大。煮过一次就知道多久了。另外，我个人认为蛋清和蛋黄分开煮比较好，不要只煮一个东西。想好看，可以炒一个超大的荷包蛋，但是锅要够大。也可以部分做蛋糕。其实鸵鸟蛋味道一般，闻起来也不像鸡担为了满足好奇心，不如做巨无霸荷包担你可以选择在上面的每个地方洒不同的材料，例如，它被分成四个区域，一个区域洒有胡椒，另一个区域是番谴.鸵鸟蛋只是比普通蛋大，所以吃法基本和蛋一样。

它的吃法和鸡蛋基本一样。

三色鸵鸟蛋饼

制作：

1.在切碎的菠菜、切碎的土豆、金枪鱼中加入鸵鸟蛋液和适量的盐制成汁。

2.在煎锅里放入适量的色拉油，然后和洋葱丁一起煮开。然后把三种蛋液倒入锅中，摊成蛋饼，三个蛋饼叠在一起。

3.吃饭的时候切成三角形。

鸵鸟蛋比人的拳头大两三倍，蛋壳厚约五毫米，适合腌制。洋葱、蘑菇、火腿等八种食材。可以根据个人喜好选择，并卷起来用煎鸵鸟蛋皮吃。

鸵鸟蛋一般长15厘米，宽8厘米，重达1。五公斤。24人一个鸵鸟担每100克鸵鸟蛋含蛋白质22.54毫克，钙80毫克，铁4.03毫克。鸵鸟蛋口感细腻，味道鲜美，营养价值高。

吃鸵鸟蛋和吃鸡蛋一样，煮蛋的方法有很多。在非洲吃过鸵鸟蛋的外国人还是知道的，都是炒来炒去的。如果落到中国人手里，肯定有更多的办法煮鸵鸟担

他说：鸵鸟蛋可以在水里煮，也可以涂上黄油和番谴，而他的一些中国朋友喜欢吃蚝油。

游客喜欢把鸵鸟蛋带回家当纪念品，但他们需要带回家的只是鸵鸟蛋的空壳，于是他们在鸵鸟蛋壳上钻一个洞，让蛋黄流出，流出的蛋黄可以装满四个半杯子。

鸵鸟蛋也是鸵鸟美食的重要组成部分。吃一个鸡蛋两个鸡蛋是吃鸵鸟蛋的独特方式。因为鸵鸟蛋一般都是3斤左右，比鸡蛋大很多，所以吃鸵鸟蛋一个独特的方法就是放在蛋壳里蒸。厨师会在蛋液中加入有药用价值的蚂蚁，味道非常独特。还有一种吃法是模仿鸡蛋，和其他蔬菜一起炒。另外，用鸵鸟蛋做的蛋饼也有一种特殊的味道。

洋葱炒鸡蛋料理：浙菜特色：香味浓郁，口感宜人，鸡蛋金黄。原料：鸵鸟蛋，1个洋葱(约150克)，80克火腿。半茶匙盐，适量酱油和芝麻油，少许胡椒粉和啤酒。生产工艺：1。将鸵鸟蛋放入大碗中，加入盐和少许胡椒粉，打匀；洋葱去皮，洗净，切粒；火腿洗净，切成细丝或肉糜。2.锅里放少量油。加热后，将洋葱炒一会儿，铲出；冷却后，倒入含火腿的蛋液，拌匀。3.将混合物倒入锅中，翻炒，煎鸡蛋时注意油；喷适量啤酒，翻炒，倒入适量酱油和香油。虾仁原料蒸蛋：鸵鸟耽虾仁淀粉、精盐、鸡精、米酒、色拉油。合适的方法：1。虾去肠泥，洗净，加入淀粉、少许精盐和鸡精，搅拌均匀，再倒入少许米酒和色拉油。2.往锅里放油，加热。稍微炒一下虾。捡起来沥干。将枪放入沸水中，轻轻漂洗，然后捞起。3.将鸵鸟蛋打成蛋糊，加入鸡精、虾、枪和少许盐，搅拌均匀，放入蒸笼蒸熟。小贴士：虾富含蛋白质、脂肪、铁、钙和碘。琉璃蛋蛋是由面粉、鸵鸟蛋和糖制成的。做法：1。将面粉放入容器中，加入约1/3的沸水，混合均匀。冷却后，敲入等同于水的鸵鸟蛋，搅拌均匀。2.将油锅加热至30%的热度，用小火，将蛋膏一个个放入丸子中，轻轻搅拌。当球浮在油表面并变成淡黄色时，取出并排出油以备后用。3.煎锅上火时，加入适量清水，加入白糖(糖水比为4: 3左右)，轻轻搅拌。糖汁变稠后，倒入蛋蛋，轻轻翻锅，让糖汁包裹蛋蛋，从火上取下锅端，挑出蛋蛋，放入盘中。全过程注意掌握温度，火不宜太大；上菜后，可以用水果装饰。鲜玉米蛋饼原料：鸵鸟耽玉米。练习：将新鲜玉米放入搅拌机中绞碎。加入新鲜鸡蛋，搅拌均匀，制成原料(不加水和糖)。在锅里加入芝麻油，用大火加热到80%。加入原料，炒成玉米饼。它们美味又有营养。肉末蒸蛋原料：鸵鸟蛋，肉末。做法：很简单，就是把两件事蒸在一起。具体做法就不说了。也可以用腊肉代替肉末。金华火腿也可以。友好提醒：如果此时温度高于20，请将鸡蛋放在冰箱里，不要冷冻！