9个回答
鸭蛋做咸鸭蛋,里面的蛋很好吃。皮蛋可以喝着吃。只要好吃就做好。
鸭蛋有一定的辛辣味,最好做咸鸭蛋
做皮蛋
好吃!
就当是鸡蛋吧,味殿不多
1选择最好的瘦肉,用油剁碎,搅拌均匀,然后倒入鸡蛋中,用热油炒熟,加入香料,煮熟。
烹饪
腌制
炖肉
加点水和蒸汽,煮的时候加点葱花!
鸭蛋比较厚,一般都是咸蛋或者皮担
鸭蛋有一定的辛辣味。做菜不容易
朋友,炒鸭蛋是个不错的选择。
一两个油,50%热,两个鸭蛋直接敲下油锅,翻炒至微焦上碟,淋上10ML上品酱油,OK。
鸭蛋微腥,质地粗糙,但炒后更香更可口。
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