为什麽寿司要包海苔

。你得看看你买的寿司海苔的颜色是紫色还是深绿色。深绿色可以直接吃。如果是紫色的，要用火烤到颜色变绿。

其实这个我不知道。有些人不需要海苔，但是有海苔的米饭很好吃，海苔也不会粘在手上。如果你不吃，你应该洗手。海藻容易塑形，可以起到固定食物的作用。这可能是你需要这个的原因，但是有些寿司不需要海藻