用水怎样淹鹅蛋

好吃法：

1.清洗并擦干水。

2.准备白酒和盐，小罐子或哲料盒。

3.将酒倒入碗中，将盐倒入盘中。

4.鹅蛋一个个蘸酒，然后放在盐锅里滚，蘸一层盐。

5.放入容器中，密封，常温下煮两周。

绝对好吃，油。试试！

类型2

1.将鹅蛋放入瓷缸中，加入清水【清水中最好没有鹅担加入原盐。

2.加一点白酒，几个食材，加一点糖。这样会让被淹的鹅蛋变黄变红。

3.将罐子放在阴凉的地方，大约20-30天后食用。

一个简单的方法，让我们试试~ ~

1.鸭蛋(鸡蛋鹅蛋都可以)，越新鲜越好，所以保质期长

2.用清水仔细清洗蛋壳(否则卵孔内有细菌)

3.放在盘子里彻底擦干水(一定要彻底擦干水)

4.将风干的鸡蛋用白酒包裹(可以用二锅头等普通酒)，然后将盐包厚

5.将鸡蛋放入密封条件良好的塑料袋中，然后拧紧袋子。大家最好在外面多扎几个袋子，保证密封性好

6.把这袋鸡蛋放在阴凉的地方20天。20天后就可以拉了

先将鹅蛋洗净，然后按1公斤盐和9公斤水的比例配好旬，将洗净的鹅蛋放入旬中，旬的量适合淹鹅担在这种气候下腌制30天左右。希望能帮到你。