油蟹和帝王蟹的区别是什么 帝王蟹是寒性的吗

你好！

很端分不清帝王蟹和帝王蟹。其实帝王蟹一般指的是堪察加石蟹，不是真蟹，属于十足目石蟹科。帝王蟹是指产于澳大利亚的巨型准海滨蟹，属于双翅目。这两者不能混淆。

只是个人观点，不喜勿喷，谢谢。

据说在日本，只有红色的堪察加石蟹被称为帝王蟹。蓝石蟹叫油蟹。螃蟹是凉的食物。所以人们用姜末和葡萄酒来吃螃蟹。