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我想炖肉吃,猪肉和羊肉买哪个部位的好?

我想炖肉吃,猪肉和羊肉买哪个部位的好?

3个回答

猪肉肘子。

羊肉无所谓。

大火后炖1~2小时。

羊肉最好用白萝卜炖。

猪肉和山楂一起炖容易腐烂。

想要纯肉,羊肉选羊腿!

猪肉是五花肉,肥瘦相间,炖着吃很好吃!

选择羊腿。

官方名称是“前腱”。

这部分肉,鸡肉丰满、厚、筋,适合炖、煮、炒、烤。

如果你想要纯肉,那就选羊腿做羊肉吧!

猪肉是五花肉,肥瘦相间,炖着吃很好吃!

选择羊腿。

官方名称是“前腱”。

这部分肉,鸡肉丰满、厚、筋,适合炖、煮、炒、烤。

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