甘蔗糖存放四 五年了 还可以吃吗

冰窖中保持甘蔗新鲜的关键是控制温度和湿度。当地洞穴内温度较高时，堆积的甘蔗会长根或发芽，有时表皮会被灼伤或引起细菌感染；温度低了，甘蔗又会冻起来。甘蔗的贮藏温度一般保持在20~25摄氏度。当温度低于5摄氏度时，甘蔗容易冻结。当甘蔗储存和保鲜时，必须选择干燥和光照充足的田地。选好之后，在地里挖一个10厘米深的地穴，宽度要足够放下六痞甘蔗。另外，地穴中心要开一条浅排水沟，上面铺一层甘蔗叶，让脏水直接小沟排出。捆好的甘蔗要用树叶堆砌，一般高出地面一米，堆成梯状，有利于覆盖树叶或泥土。此外，叶片起到夹层的作用，保护甘蔗表皮免受冲击，起到保暖作用。堆好后需要用树叶包成一圈，再用细土覆盖。甘蔗堆在地窖里一段时间，会冒出一股热气，所以当时无法用土封住。一般覆盖时间要根据温度来确定。一般在温度低于10摄氏度时，可以先覆盖土层。如果温度超过25摄氏度一段时间，不仅不能在上面覆盖土层，甘蔗顶部也要不定期浇水，这样可以降温，去除里面的烂叶。

甘蔗的储存和保存需要在明年春天的三四个月，所以需要至少浇水两三次。温度较低时，及时用尼龙膜或稻草覆盖，可防冻保温，防止雨水直接漏入地穴。

你好，别吃了。首先保质期过了，没水了，然后可能发霉了。发霉的蔗糖也有毒，对健康很重要。希望对你有帮助。谢谢你的收养。