一斤南瓜能蒸出几两

我蒸的南瓜不去皮，只需洗净皮，去籽，把南瓜切成两个半圆，再切成中间四五厘米宽的月牙形条。直接在抽屉里蒸。十分钟左右用筷子试试，看能不能穿透。如果用高压锅快一点，估计过了SAIC四五分钟就烂了。

不像西瓜，这种瓜水分少。如果蒸的话，每斤至少有7左右，也就是。